เมนูอาหารไทยกินสู้ภัยโควิด-19
ผัก-สมุนไพร 3 กลุ่ม, อาหารไทย
มีผลวิจัยชัดเจนว่าช่วยได้

1.กลุ่มเสริมภูมิคุ้มกัน อาทิ พลูคาวหรือคาวตอง เห็ดต่าง ๆ เช่น เห็ดหอม เห็ดนางฟ้า เห็ดออรินจิ เห็ดหลินจือ และตรีผลา

2.กลุ่มที่มีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระสูง : อาทิ ดอกขี้เหล็ก ยอดมะยม ใบเหลียง ยอดสะเดา ฟักข้าว มะระขี้นก ผักเชียงดา คะน้า มะรุม ผักแพว มะขามป้อม

3.กลุ่มที่มีสารสำคัญที่มีศักยภาพในการป้องกันการติดเชื้อโควิด-19 อาทิ ส้ม มะนาว มะกรูด ส้มซ่า, พลูคาวหรือคาวตอง หอมแดง หอมหัวใหญ่ มะรุม แอปเปิล กะเพรา ใบหม่อน

เมนูอาหารไทยแนะนำ เมี่ยงคำ แกงเลียง ยำ ต้มยำ ต้มโคล้งต่าง น้ำตรีผลา